Etkinlik Sıra No:		25
Etkinlik Adı:		Bereketli Topraklar: Tarım ve İnsanlık

		Adı-Soyadı
Atölye Lideri Öğretmen:		Beyhan AKSOP

1.Rehber Öğrenci:		Ela CENGAR
2.Rehber Öğrenci:		Rumeysa ÇİFTSÜREN

Kullanılan yöntem ve teknikler

Gözlem, deney, modelleme, benzetim, karşılaştırma, ölçme ve veri kaydı, çıkarım yapma, kanıta dayalı akıl yürütme, istasyon temelli rotasyon, işbirlikli grup çalışması, poster destekli anlatım, yapılandırılmış görev fişi kullanımı, tahmin ve gözlem karşılaştırması, sınıflandırma, karar verme temelli tartışma, sürdürülebilirlik farkındalığı geliştirme, ölçme ve değerlendirme sorusu uygulama

Hedef Kitle:	Ortaokul öğrencileri
Etkinlik Süresi:	40 dakika
Katılımcı Sayısı:	12 kişi

Amacı:

Bu etkinliğin amacı tarımın insanlık tarihinde avcılık ve toplayıcılıktan yerleşik yaşama geçişte oynadığı belirleyici rolü deneysel ve gözlemsel uygulamalarla kavratmaktır. Katılımcıların tohumların yayılma yollarını, bitkilerin tohum dışı çoğalma biçimlerini ve insanın zaman içinde bilinçli seçimlerle üretimi nasıl yönlendirdiğini fark etmeleri hedeflenir. Tarımın emek, sabır ve gözlem gerektiren bir süreç olduğu vurgulanır.

Kullanılacak Malzeme:

Kereviz kökü, sarımsak dişleri, ananas tepesi, cam kaplar, su, toprak dolu saksılar, kürdan, bıçak, etiketler, gözlem kartları, tarih ve gün çizelgesi panosu, kağıt, kalem, tohum döndürücü için kağıt şeritler, makas, ataş, cetvel, kronometre, tek kullanımlık eldiven, atık sebze örnekleri, tohum çeşitleri, karşılaştırma kartları, Tarım ve İnsanlık zaman çizgisi posteri, Tohumların yayılması posteri, Tohum dışı çoğalma posteri, Sürdürülebilir gıda döngüsü posteri

Uygulama Planı:

Hedef Kitle:
Hedef kitle ortaokul öğrencileridir.
Kullanılacak yöntem ve teknikler:
Gözlem, deney, modelleme, benzetim, karşılaştırma, ölçme ve veri kaydı, çıkarım yapma, kanıta dayalı akıl yürütme, istasyon temelli rotasyon, işbirlikli grup çalışması, poster destekli anlatım, yapılandırılmış görev fişi kullanımı, tahmin ve gözlem karşılaştırması, sınıflandırma, karar verme temelli tartışma, sürdürülebilirlik farkındalığı geliştirme, ölçme ve değerlendirme sorusu uygulama
Süre ve katılımcı:
Toplam süre 40 dakikadır. Aynı anda 12 katılımcı etkinliğe dahil olur.
Uygulama:
Alan üç istasyondan oluşur ve katılımcılar dörder kişilik gruplar halinde istasyonlar arasında dönüşümlü olarak ilerler. Süre planlaması dört dakika giriş, her istasyonda on dakika uygulama ve iki dakika geçiş ve kayıt, dört dakika kapanış ve ölçme değerlendirme şeklindedir. Yoğunluk yönetimi için girişte sıra numarası verilir. Bekleyen katılımcılar için zaman pasaportu görev fişleri kullanılır. Bu fişlerde bir tahmin sorusu, bir gözlem sonucu ve poster eşleştirme bölümü yer alır.
Giriş bölümünde atölye lideri tarım öncesi dönemde insanların doğadan besin topladığı süreci açıklar. Ardından bitki ve üretim bilgisinin zamanla birikerek yerleşik yaşama geçişi mümkün kıldığı vurgulanır. Bu anlatım proje amacına bağlanarak katılımcıların doğa olaylarını gözlem, deney ve modelleme yoluyla anlamlandırmalarının önemi belirtilir. Alan içinde yer alan zaman çizgisi ve tarım posterleri üzerinden temel kavramlar görsel olarak desteklenir.
Birinci istasyonda tohumların yayılması ele alınır. Katılımcılar kağıt, ataş ve cetvel kullanarak tohum döndürücü modelleri hazırlar. Farklı kanat genişliklerine sahip modeller aynı yükseklikten bırakılır ve süzülme süreleri kronometre ile ölçülür. Elde edilen veriler gözlem kartına kaydedilir. Bu istasyonda katılımcıların rüzgarla yayılma stratejisini model üzerinden kavramaları hedeflenir. Ölçülebilir çıktı olarak her katılımcı en az iki ölçüm sonucuna dayalı bir çıkarım cümlesi yazar.
İkinci istasyonda tohum dışı çoğalma uygulamaları gerçekleştirilir. Kereviz kökü, sarımsak dişi ve ananas tepesi örnekleri incelenir. Önceden başlatılmış ve farklı günlere ait etiketlenmiş örnekler üzerinden köklenme ve yaprak gelişimi gözlemlenir. Aynı bitkinin suda ve toprakta gelişimi karşılaştırılır. Katılımcılar gözlemlerini kayıt kartına yazarak tohum kullanılmadan çoğalmanın kanıtlarını belirtir.
Üçüncü istasyonda bilinçli seçim ve sürdürülebilir üretim ele alınır. Farklı tohum özelliklerini temsil eden kartlar kullanılır. Katılımcılar sınırlı kaynak koşulunda hangi tohumu saklayıp ekeceklerine karar verir ve gerekçelerini açıklar. Ardından atık sebze örnekleri üzerinden çöpe atma ile yeniden yetiştirme karşılaştırılır. Bu bölümde gıda döngüsü ve israfın azaltılması üzerine çıkarım yapılır.
Kapanış bölümünde tüm istasyonlarda elde edilen bilgiler birleştirilir. Katılımcılar zaman pasaportlarına kısa bir değerlendirme sorusunu yanıtlar ve öğrendikleri bilgiyi zaman çizgisi panosuna ekler.
Görev paylaşımı kapsamında bir atölye lideri öğretmen bilimsel açıklamaları yapar, süre ve güvenlik yönetimini sağlar ve ölçme değerlendirmeyi yürütür. İki rehber öğrenci malzeme düzeni, istasyon geçişleri, kayıt kartlarının takibi ve bekleme yönetiminden sorumludur.
Güvenlik ve atık yönetimi kapsamında kesici aletler yalnızca atölye liderinin kontrolünde kullanılır. Bitki materyalleri yalnızca eğitim amaçlıdır ve tüketilmez. Deney kapları gıda amaçlı kullanılmaz. Göz ve cilt temasında sorumlu kişi atölye lideridir ve gerekli durumlarda okul ilk yardım prosedürleri uygulanır. Organik atıklar ayrı kapta toplanır, kağıt ve plastik atıklar geri dönüşüme ayrılır ve etkinlik sonunda alan temizlenir.

Etkinlik Tarihi	1 GÜN	Başlama Saati	Bitiş Saati
23/10/2026		09:00	09:40
23/10/2026		09:55	10:35
23/10/2026		10:50	11:30
23/10/2026		11:45	12:25
23/10/2026		13:30	14:10
23/10/2026		14:25	15:05
23/10/2026		15:20	16:00
23/10/2026		16:15	16:55